Curcuma à 95%

Le curcuma, une plante utilisée dans l’alimentation asiatique sous la forme d’un condiment qui donne beaucoup de goût aux mets.

Une plante fortement utilisée en Inde aussi bien en tant qu’épice que pour ses qualités diverses et variées. Il est considéré comme une véritable panacée ; intégré à de nombreux plats, mais aussi dans les cosmétiques, ou comme conservateur par exemple.

L’origine de son utilisation massive remonte d’ailleurs à l’antiquité où l’on connaissait déjà ses bienfaits. D’où son intégration fréquente dans les compléments alimentaires pour ses effets réputés et constatés par des milliers de personnes dans le monde, sur de nombreuses générations.

Le Curcuma contient un très grand nombre de composants, comme des curcuminoïdes, des quinoïdes, des sesquiterpénes, des stéroïdes, des monoterpénes, des phénylpropanoïdes des Iignanes, des benzénoïdes, de l’huile essentielle, des carbohydrates, des alcaloïdes, une véritable mine de molécules diverses.