Huile Essentielle d'Anis Etoilé bio (Badiane) 10ml

Fiche technique et fiche produit de l'anis étoilé

PRECAUTIONS D’EMPLOI :

POUR RAPPEL, L'UTILISATION DES HUILES ESSENTIELLES SE FAIT TOUJOURS AVEC PRÉCAUTIONS.

TOUJOURS VÉRIFIER LES CONTRE-INDICATIONS.

UNE GOUTTE D'HUILE ESSENTIELLE PÉNÈTRE DANS TOUTES LES CELLULES DU CORPS

Famille Botanique

Schisandraceae

Formé de huit branches, l'anis étoilé ou souvent appelé badiane, et le fruit (follicule) provient du badanier. Il appartient à la famille Schisandracea. Cueillis verts, ces fruits sont ensuite « dorés » au soleil, ils prennent alors cette couleur marron rouge si caractéristique.

Origine et Histoire :

Originaire d'Asie, les chinois lui ont donné le nom de « fenouil à huit cornes » grâce à la forme de la follicule. 85% de la production mondiale de la badiane provient de la Chine. Son arôme est plus fort et plus puissant que l'anis vert. En médecine traditionnelle, l'anis étoilé est utilisé pour ses propriétés stomachiques. Avec son parfum, il est également très répandu dans la cuisine asiatique et orientale, où il rentre notamment dans la composition du fameux « mélange cinq épices », mais aussi dans les apéritifs anisés.